▼「パワーウルフ」の特徴及び美味しい理由
☆「札幌黄」良質性を持ち、各種料理に適する食味と食感が魅力
☆肉質は白肉で歯切れが良く、食味は辛みが少なく甘みが強い
☆糖度が高く、中でもフルクトース（果糖）の比率が高く辛みが少ない
☆甘み・うまみが短い加熱時間で濃縮される
10kg（L以上込み）
▼「パワーウルフ」の特徴及び美味しい理由
☆「札幌黄」良質性を持ち、各種料理に適する食味と食感が魅力
☆肉質は白肉で歯切れが良く、食味は辛みが少なく甘みが強い
☆糖度が高く、中でもフルクトース（果糖）の比率が高く辛みが少ない
☆甘み・うまみが短い加熱時間で濃縮される
10kg（L以上込み）